Sumérgete en la intensidad de nuestro Mezcal Jabalí (Agave convallis)
Hecho de maguey jabalí, cocido en horno cónico de piedra, fermentado en tinas de madera, y doblemente destilado en alambique de cobre.
En nariz, se despliega un aroma muy perfumado a hierbas con una refrescante sensación.
Su final es prolongado e intenso, ofreciendo una experiencia sensorial única que destaca la tradición y el carácter del mezcal oaxaqueño.
Características:
ORIGEN: Sola de Vega, Oaxaca
COCCIÓN: Horno cónico de piedra
MOLIENDA: Tahona
FERMENTACIÓN: Tinas de madera
DESTILACIÓN: Doble destilación en alambique de cobre
ENVASADO: De joven origen
50% Alc. Vol
Presentación: 750ml
¡Descubre la esencia de Oaxaca en cada sorbo!
